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Betriebsferien 24.12-03.01.2021

Betriebsferien vom 24.12.2020 bis 03.01.2021 Geschätzte Kunden, wir werden uns eine kurze Verschnaufpause vom 24.12.20 bis 03.01.21 gönnen. Wir möchten uns bei allen für die Unterstützung, während diesem schwierigen und ausserordentlichen Jahr 2020, bedanken. Bestellungen während dieser Zeit werden erst in ab dem 04. Januar wieder bearbeitet. Frohe Weihnachten und einen guten Rutsch ins neue Jahr wünscht Ihr Pasta Bonetti Team

Achtung: Lieferungen können länger dauern…

Post und Lieferdienste am Limit Geschätzte Kunden, leider können wir ab sofort keine Lieferungen mehr vor Weihnachten zu 100% gewähren. Wegen einer regelrechten "Paketflut" bei den Lieferdiensten muss mit einigen Tagen Verzögerung bei der Zustellung gerechnet werden. Es sind alle Parteien bemüht alle Bestellungen noch vor Weihnachten zuzustellen. Liebe Grüsse Pasta Bonetti Team

Neue Pasta Kurse am Samstag 07. März und am 04. April 2020!

Unsere beliebten Pasta Kurse sind wieder am Start. Pasta Kurs Grande No. 41 am 07. März 2020 & No. 42 am 04. April 2020. Wir freuen uns auf Sie :) Bitte so früh wie möglich buchen, unsere Kurse sind erfahrungsgemäß schnell ausverkauft. Reservieren Sie via Onlineshop/Email/Telefonisch. Pasta Kurs 07. März 2020 AUSVERKAUFT! Pasta Kurs 04. April 2020 noch Plätze frei. Weitere Informationen finden Sie hier.

Pasta Festa Hüetli gefüllt – als Vorspeise oder Apero

Pasta Festa Hüetli gefüllt – als Vorspeise oder Apero Zutaten für 4 Personen   1 x Säckli Hüetli 70g  200g x Erbsen grün gekocht 200g x Karotten gekocht  200g x Zwiebeln Gewürze Sauce: 3dl Milch 1EL Maizena 30g Butter Salz, Pfeffer Kochanleitung Béchamelsaucevorbereiten: 3 dl Milch wärmen, 1 Essl. Maizena in wenig Wasser auflösen, einrühren aufkochen lassen, bis zur dickflüssigen Konsistenz, 30gr Butter, Salz, Pfeffer beigeben und kurz weiter kochen Erbsen, Karotten und Zwiebeln in Pfanne andünsten und weich dämpfen, mit Salz und Pfeffer würzen. ohne Flüssigkeit Erbsen/Karotten/Zwibelmix der Bechamelsauce beigeben und wenige Minuten weiter kochen. Die Hüetli kurz al dente im gesalzenem Wasser kochen, danach im kalten Wasserbad abschrecken! (Wichtig, damit die Hüetli in Form bleiben) Füllung in die vorgekochten Hüetli einfüllen
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