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All posts by Orlando Bonetti

World Pasta Day Aktion!

Heute wird weltweit der World Pasta Day gefeiert. Wir erinnern uns gerne an die Jahre 2011 und 2014 in Zürich und Emmeten zurück, als wir mit einer Goldauszeichnung gekürt wurden. Um die Teigwaren heute hochleben zu lassen gibt es genügend Gründe. Denn die Pasta haben sich auf der ganzen Welt als wichtiges Grundnahrungsmittel durchgesetzt. Sie sind reich…

Senf Aktion! Heissi Liebi oder Tagträumli?

Senf ist nicht gleich Senf. Gourmets haben unsere feinen Senfmischungen längst für sich entdeckt! Der „Tüpfli“-Senf ist eine scharfe Gewürzpaste die aus den schwarzen-braunen-gelben Senfkörnern hergestellt wird. Die Verarbeitung und Mischung der drei Sorten ist ein bedeutender Bestandteil, dass daraus ein feiner Senf entsteht. Die Senfkörner werden aromaschonend kalt vermahlen. Unser Bio Senf wird nicht…

Stall247

Im Nachbardorf Maienfeld entsteht ein innovatives Gastro-und Ladenkonzept von “Stall247”. Unsere Gourmet Teigwaren und Spezialitäten dürfen hier natürlich nicht fehlen und werden im künftigen Sortiment vertreten sein: Crowdfunding für ein neues Gastronomiekonzept in Maienfeld: Stall247 – Weinkost und Feinkost im einstigen Kuhstall Wein- und Kulinarikerlebnisse der ganz besonderen Art. Das ist das Konzept des Stall247. Die…

ORNARIS Zürich: 15.-17. Januar 2017

Besuchen Sie unseren Stand vom 15.-17. Januar 2017 an der Ornaris Messe Zürich! Gourmet Sektor Halle 3, Stand A-24 Achtung: Diese Messe richtet sich ausschließlich an Facheinkäufer aus dem Detailhandel, kein Direktverkauf möglich! Medienmitteilung von der Ornaris Messeleitung: ORNARIS Zürich: Newcomer, Stars, Exclusives und ein innovatives Rahmenprogramm Vom 15. bis 17. Januar 2017 findet auf dem Messegelände in Zürich…

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